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繋ぐキッカケを一杯の珈琲から...​

NEWS

"24.4~

"24.5.25/26

【プラン企画】株式会社スターツーリストより、株式会社WIZ-DOGとBright field合同企画による旅行プランが開始。

​【イベント開催】株式会社EVERNEW×株式会社PIEDMONT×Bright field合同企画開催

【モニター企画】株式会社ティムコ Foxfire製品のモニターに任命。

"24.7~

​詳細はInstagramにて発信中

​Our Activities

​-自然に宿る刹那的な美しさに心震わせる時間-

Get in touch with nature

有機栽培で育てられた珈琲豆を使用したオリジナルブレンド。

また、日本の森に自生する植物を用いたメニューを通して、五感で森を楽しむ時間をキッチントレーラー”Forest cafe”にて提供しております。

Utilization &Reclamation

日本の自然の大部分は「人」との共生関係から育まれてきました。森林インストラクター・環境再生医として、失われつつある人と自然との関りを取り戻す活動を実施しています。

Communicate

モノクロの写真に色を加えるのは、それに触れた時のあなたの「気持ち」です。伝統工芸である“和紙”との融合で、今まで知らなかった自然へ誘う写真作品を発信しています。

​Coffee&Nature Guide

​-自然に宿る刹那的な美しさに心震わせる時間-

あなたが今立っている、その場所から見える山の名前が分からなくてもいいのです。

ふと立ち止まった時、近くの木に止まった小鳥の名前を知らなくてもいいのです。

物体に名前を付けているのは「人」だけなのですから。

森に入り、目で耳で、肌で感じた自然。「あぁ、なんかいいな...」この気持ちこそが人を自然へと誘い、気づきを与える事の最たるではないでしょうか?

私たちが提案する森の案内は、そんな「気持ち」を呼び覚ます時間をご提案したいと考えています。

そして、森や山で過ごす時間に美味しい珈琲があれば、充実感をもって自然界の無常観を楽しめるはずです。日常のしがらみから解放され、森の「無音」と共に一杯の珈琲を味わう。この時間を一度体験してみてください。たった一度の体験できっと多くの方が、自然への興味関心を抱く大きなきっかけとなるはずです。

言葉で語らずとも、森へ入るきっかけを提案するガイド。これそこが、Bright fieldが提案する一つのガイドのあり方、森の案内人なのです。

Services

Coffee shop

Bright fieldが展開する手廻しロースターを用いた、自家焙煎に拘ったバードフレンドリー認証珈琲&スペシャルティ珈琲ショップです。
キッチントレーラー"Forest Café"によるPOP-UPを中心に自然の中で嗜む一杯の時間をご提供しております。

​Natureguide

森林インストラクター・環境再生医として、特に森や里山に関するガイディングや、保全活動・体験を実施しています。

森の中での一杯を通して、大人の方にこそ自然に親しむ時間の大切さをご提案致します。

【1名あたりの参考価

■¥5,500/~2時間程度

​■お問い合わせは公式LINEまたは下記メールにて承ります。

Event Planning

「自然」をテーマとした、各種イベントやプランの企画を実施しております。

新たな事業プランや、既存のビジネスに「自然」を取り入れたサービスをお考えの際はお気軽にご相談下さい。

■Instagramにて情報発信中

​■お問い合わせは公式LINEまたは下記メールにて承ります。

DAISUKE YASUDA

Bright field

Akeno Coffee&Outdoor life company 店主

 

 

 

   

 

■幼少期より生き物が好きで研究活動に没頭。

高校時代には、魚類の研究(第12回日本水大賞 文部科学大臣賞受賞に寄与)や陸産貝類の研究(三重県教育委員会省受賞)に尽力した。

そして、天然記念物ライチョウの行動学(北アルプス太郎山における育雛期の行動学2014)を研究。同時に高山植物のフェノロジーや地質調査を経験した

■応用生物学を学んだ後、Fermentation ScienceやBreeding seedlingsに従事するも、利益重視の企業的価値観に疑問を抱き、自然との生活が諦めきれず八ヶ岳南麓へ移住。

​■自然に親しみ環境に対する意識を持ってほしいと、珈琲と森の案内人として活動を開始。

大人にこそ自然に親しむ機会の場と体験の提案を目指し、一杯の珈琲を通して、森へ入ることの楽しさや自然の素晴らしさを体験できる活動を企画運営。

・森林インストラクター​

​・環境再生医

・エコツーリズムガイド

​・J.C.Q.A.

   Certified Associate Instructor in Coffee

・第一種銃猟ハンター 

・上級救命講習修了有資格者

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Bright field

​Akeno Coffee & Outdoorlife Company

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